둘째를 위해서 새로운 요리 계란 감자국을 만들었습니다. 감자와 계란 그리고 각종 야챼를 넣어서 맛있게 끓이면되네요. 정수기 물로만 만들었는데 다음에는 육수를 내서 만들면 더 맛있을꺼 같습니다. 둘째가 만족해 하고 만들기도 간단해서 만두국과 함께 아침에 급할때 만들수 있는 좋은 국인거 같습니다. 야채등이 손질이 미리 되어있다면 시간절약 가능합니다. ■ …
2024년 갑진년 첫 미역국 끓이기, 이젠 미역국은 졸업해도 되겠습니다. 막내까지 맛있다고 하네요. 제가 하고도 맛있다는 생각이 들정도이니까요. 이제 자신있게 미역국을 끓일수 있을꺼 같습니다. 작년부터 지금까지 미역국 몇번 끓였는지 정확하게 횟수는 모르겠지만 한달에 2번 이상은 끓인거 같습니다. 자신있는 요리 중에 하나가 되었습니다. ■ 요리 완성 모…
육아휴직 중인 육아대디의 단호박 오븐구입니다. 예전에는 찜기나 전자래인지로 했었는데 집에 오븐이 생겨서 오븐으로 단호박을 구워 보았습니다. 아이들에게 가공식품을 줄이고 건강간식을 주려고 찾다 보니 예전에 해본적이 있는 단호박 간식이 생가나서 다시 해보았습니다. 육아휴직 중 요리 만들어서 아이들 만들어주니 쁘듯하네요. ■ 요리 완성 모습 단호박 …